(In)Citation au parfum !

Gil Elvgren, Sports Model, 1943

Pour attirer les hommes, 

je porte un parfum qui s'appelle

"Intérieur de voiture neuve" !
Rita Rudner

(actrice et scénariste américaine)

  Gil Elvgren, 

I Run Into The Most Interesting People, 1948 

  

Essence, Narciso Rodriguez

Sur touche, j'ai eu une moue vaguement déçue...ça ne sent quasiment rien, rien d'autre que l'alcool, vaguement parfumé, mais à quoi ???
Je l'ai pschitté...et ai pensé "ah, ce n'est donc que çà !".
J'ai senti de la rose, puis un truc vaguement éternuant et poivré qui m'a dérangée en tête, un peu vert, un peu piquotant, puis chatouillant, une pointe d'iris ? Puis de la poudre musquée...rien qui ne me retourne vraiment les sens.

Je l'ai oublié sur mon poignet pendant des heures, mais lui s'est rappelé à moi à chaque mouvement, en douceur, sans agressivité, mais avec présence !!!
Une présence qui s'intensifie quand arrivent enfin les muscs !
Ces muscs...ces muscs...je ne trouve pas mes mots pour les décrire. Très fins, délicats, cotonneux...aériens, doux, rassurants, cocons. A peine mêlés de rose, à peine bousculés par l'iris. 
Une douce rosée bienfaisante.

Il a fallu des heures pour que je capte la beauté et l'équilibre de ce parfum...
Je crains que beaucoup ne passent à côté en le testant trop rapidement !
On dit que les notes sont toutes présentes en proportions égales, une formule des plus simples qui lui donne pourtant son caractère propre, à mille lieues de la production actuelle.

Ce n'est pas un parfum qui se donne facilement, qui explose avec évidence.
 
C'est un parfum filigrane. A la fois lumineux et diaphane.
Très réussi à mon nez.

Le commentaire de Monsieur mon fils à mon retour, - "Tiens, tu sens la Maman (ndlr = le musc blanc), mais pas tout à fait comme d'habitude" -, m'a confortée dans l'idée que ce parfum avait un truc !!!

VDD  

Mon Shalimar et moi

Shalimar !

J'ai 20 ans, je commence à travailler, et je cherche un parfum.
J'écume les parfumeries, les Guerlain me font de l'oeil. Je suis dans une période bleue (mais pas encore l'Heure Bleue)...le bleu du bouchon de Shalimar.

Personne n'a jamais porté de Guerlain autour de moi, je ne les connais qu'à travers les magazines, qu'à travers ma curiosité pour la maison Guerlain, que dans les testeurs, et mon premier salaire me permet d'entrer dans ce que je pense être "la cour des grands"...On est un peu bête, à 20 ans !!!

Je hume ce Shalimar qui me semble inaccessible, qui me semble être le summum de la féminité et du chic...moi qui sors de l'adolescence, et d'Anaïs Anaïs et Eau Jeune.

Au premier pschitt...tout est dit ! Shalimar, c'est moi !

On dirait le slogan d'une campagne de publicité !

Oui, ce parfum dont j'aime le nom...Shalimar "temple de l'amour", en sanscrit, les jardins de Shalimar, la belle histoire d'amour et le Taj Mahal...cela me plaît, et, peut-être, inconsciemment, tout ce qu'il y a autour de ce parfum m'attire, autant que le jus lui-même, je crois !

Jardins de Shalimar

Taj Mahal

Mais ce jus !!! Cette force et cette douceur entremêlées, cette vanille poudrée et crémeuse, ce benjoin, ces effluves cuirées et ambrées, et la fameuse guerlinade que je découvre...tout cela me colle rapidement à la peau !

Enfin, les dimanche et jours de fête, car... j'économise ce premier flacon d'eau de toilette.

Jusqu'au moment où je ne parviens plus à me passer de la fragrance, qui petit à petit s'est imprégnée en moi.

L'histoire d'amour a commencé...elle dure depuis plus de 20 ans !!!
Oh, avec des hauts et des bas, comme dans toutes les histoires. Des oublis, des abandons, des infidélités, des retours, des redécouvertes !

Shalimar m'a accompagné dans tous les moments heureux de ma vie... rencontres, mariage, naissances.

Et je l'ai de moi-même délaissé quand ça n'allait pas, comme si je voulais le préserver de ce qui me touchait !

Je l'ai porté dans toutes les concentrations, c'est le seul parfum dont j'ai conservé les flacons et la recharge.
C'est le seul parfum dont j'ai utilisé la gamme dérivée.

Bien sûr, Shalimar a changé, a évolué, a muté même...on le lui reproche beaucoup...moi la première !
Néanmoins, comme pour les gens qu'on aime, je lui pardonne ses failles.

Et comme pour les personnes qui nous sont précieuses, je savoure intensément chaque instant passé en sa compagnie.

Un tout petit flacon d’extrait, d’ essence de Guerlain, s’est imposé face aux énormes flacons d’eau de toilette ou de parfum dont je m’aspergeais autrefois.

Nous vivons désormais ensemble une autre vie, plus intime, et plus chaleureuse aussi.

Quand je pense à moi-même, je sens automatiquement Shalimar...

Que l’on interroge mes enfants, et ils répondront "Shalimar, c’est le parfum de Maman" , Monsieur mon fils ajoutant "c’est le parfum de ma vie".

Je me demande d'ailleurs si ce n'est pas l'odeur de ma peau !

VDD  

Sütlaç, mon dessert turc préféré

Quand l'hiver n'en finit pas... rien de tel qu'une douceur onctueuse 

pour se réconforter !

Je vous propose aujourd'hui sütlaç (prononcer "sutlatche"),
  le riz au lait "à la turque", 

un dessert très populaire, 

du chariot du vendeur ambulant jusqu'à la table du restaurant, 

en passant par les nombreuses recettes "maison".

 Ingrédients :

 - 1 litre de lait

- 2 verres d'eau

- 50 à 75 g de riz blanc rond, selon la consistance désirée

- 75 g de farine de riz ou de fécule de blé

- 250 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 jaunes d'oeuf

Laver et égoutter le riz, le faire cuire dans deux tasses d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre ( il doit rester un peu d'eau)

Faire bouillir le lait avec une pincée de sel, ajouter le sucre, le sucre vanillé, le riz cuit non égoutté. Laisser cuire environ 20 minutes.

Dans un bol, ajouter quelques cuillers à soupe du mélange à deux jaunes d'oeuf, délicatement, pour ne pas les cuire, puis verser le tout dans le lait sucré.

Délayer la farine de riz dans un verre d'eau, et ajouter à la préparation.

Porter le tout de nouveau à ébullition,  laisser cuire et épaissir  quelques minutes en mélangeant constamment.

Verser la préparation dans 4 ramequins allant au four, les disposer dans un grand plat rempli d'eau jusqu'à mi-hauteur des ramequins.

Enfourner à 180-200 degrés pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Laissez refroidir et...

"afiyet olsun !" 

(bon appétit !)

Nasreddin Hodja est de retour !

Nasreddin Hodja et le savant

Djeha-Hodja Nasreddin avait un bac qu'il utilisait pour faire traverser la rivière aux gens. Un jour son passager fut un savant décidé à tester le savoir de Djeha-Hodja Nasreddin et à lui donner une leçon.
- Dites-moi, Djeha-Hodja Nasreddin, comment orthographiez-vous le mot "magnificence" ?
- Je ne sais pas, dit Djeha-Hodja Nasreddin en continuant de ramer.
- Combien font deux tiers de neuf ?
- Aucune idée.
- Comment calcule t-on la surface d'un triangle ?
- Pas la moindre idée.
- Vous n'avez donc pas appris tout cela à l'école ?
- Non !
- Dans ce cas, la moitié de votre vie est perdue.

À ce moment même, une terrible tempête survint et la barque commença à couler. Les deux hommes se retrouvèrent à l'eau, assez loin l'un de l'autre.
- Dites-moi, Monsieur le savant, dit Djeha-Hodja Nasreddin. Avez-vous appris à nager ?
- Non, jamais ! dit le savant qui se débattait pour ne pas se noyer.
- Dans ce cas, lui cria Djeha-Hodja Nasreddin, ce n'est pas la moitié, mais c'est votre vie entière qui est perdue.

Nasreddin, son fils et l'âne

Djeha-Hoja dit un jour à son fils, alors qu’il atteignait sa douzième année :
- Demain, tu viendras avec moi au marché.


Tôt le matin, ils quittèrent la maison. Djeha-Hoja s’installa sur le dos de l’âne, son fils marchant à côté de lui. A l’entrée de la place du marché, Djeha-Hoja et de son fils furent l’objet de railleries acerbes :
- Regardez-moi cet homme, il n’a aucune pitié ! Il est confortablement assis sur le dos de son âne et il laisse son jeune fils marcher à pied.
Djeha-Hoja dit à son fils :
- As-tu bien entendu ? Demain, tu viendras encore avec moi au marché !

Le deuxième jour, Djeha-Hoja et son fils firent le contraire de la veille : le fils monta sur le dos de l’âne et Djeha-Hoja marcha à côté de lui. A l’entrée de la place, les mêmes hommes étaient là, qui s’écrièrent :
- Regardez cet enfant, il n’a aucune éducation, aucun respect envers ses parents. Il est assis tranquillement sur le dos de l’âne, alors que son père, le pauvre vieux, est obligé de marcher à pied !
Djeha-Hoja dit à son fils :
- As-tu bien entendu ? Demain, tu viendras de nouveau avec moi au marché !

Le troisième jour, Djeha-Hoja et son fils sortirent de la maison à pied en tirant l’âne derrière eux, et c’est ainsi qu’ils arrivèrent sur la place. Les hommes se moquèrent d’eux :
- Regardez ces deux idiots, ils ont un âne et ils n’en profitent même pas. Ils marchent à pied sans savoir que l’âne est fait pour porter des hommes.
Djeha-Hoja dit à son fils :
- As-tu bien entendu ? Demain, tu viendras avec moi au marché !

Le quatrième jour, quand Djeha-Hoja et son fils quittèrent la maison, ils étaient tous  deux juchés sur le dos de l’âne.
A l’entrée de la place, les hommes laissèrent éclater leur indignation :
- Regardez ces deux-là, ils n’ont aucune pitié pour cette pauvre bête !
Djeha-Hoja dit à son fils :
- As-tu bien entendu ? Demain, tu viendras avec moi au marché !

Le cinquième jour, Djeha-Hoja et son fils arrivèrent au marché portant l’âne sur leurs épaules. Les hommes éclatèrent de rire :
- Regardez ces deux fous, il faut les enfermer. Ce sont eux qui portent l’âne au lieu de monter sur son dos.


Et Djeha-Hoja dit à son fils :
- As-tu bien entendu ? Quoi que tu fasses dans ta vie, les gens trouveront toujours à redire et à critiquer.